Fleur de Sel aus Tasmanien

Fleur de Sel aus Tasmanien stammt aus einem der saubersten und mineralienreichsten Teile der Weltmeere. Obwohl die Meersalzproduktion in Tasmanien eine lange Geschichte hat, wurden die Salinen mangels Erfolgs wieder geschlossen. Erst vor wenigen Jahren wurde die Produktion mit besonders umweltfreundlichen Methoden wieder aufgenommen. Es verzaubert durch seinen einzigartig milden und leicht herben Geschmack. Passt besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Eine ganz besondere Alternative zu europäischem Fleur de Sel!